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2人用おせちを選ぶ前に確認しておきたいこと
二人で新年を迎えるためのおせちを探していると、素材へのこだわりや味付け、製造方法、準備のしやすさなど、商品によって特徴が異なるため、どれを選べばよいか迷うことがあります。今回比較するのは、らでぃっしゅぼーや「福来」、Oisix「高砂」、大地を守る会「福来」、千賀屋謹製「舞千」です。らでぃっしゅぼーや「福来」は国産素材を使用したお二人様用のおせちで、三段のお重に和の定番を盛り付けて届けられます。Oisixは急速冷凍と盛り付け不要の手軽さ、大地を守る会は厳選した国産素材などと過度な味付けをしないこと、千賀屋は自社工場での製造環境にそれぞれ特徴があります。単純に商品名だけで決めるのではなく、二人でどのようなお正月を過ごしたいかを考えながら、重視するポイントを整理して選ぶことが大切です。
2人用おせちを選ぶときに確認したいポイント
素材や原材料へのこだわり
おせちを選ぶ際は、どのような素材や原材料が使われているか確認してみましょう。らでぃっしゅぼーや「福来」は国産素材を使用し、保存料・化学調味料・着色料などを使用していません。大地を守る会「福来」は、主原料に厳選した国産素材または海外産オーガニックを使用し、保存料不使用としています。素材を重視する場合は、こうした違いが選択のポイントになります。
味付けや料理の内容
お正月にどのような料理を楽しみたいかも確認したいポイントです。らでぃっしゅぼーや「福来」は、和の定番を三段のお重に盛り付けた構成です。大地を守る会「福来」は、厳選した素材の味を生かすため過度な味付けをしないことを特徴としています。好みの料理や味付けを考えながら選ぶと比較しやすくなります。
準備のしやすさ
年末年始の準備をできるだけ簡単にしたい場合は、届いてから食卓に並べるまでの手間も確認しておきましょう。Oisix「高砂」は出来立てを急速冷凍し、盛り付け済みで届けられるため、解凍して食べられます。お正月の料理準備にかける時間を考えながら選ぶことも大切です。
製造環境も確認する
どのような環境で製造されているかを選ぶ基準にする方法もあります。千賀屋謹製「舞千」は自社工場で製造され、工場内の空気循環や温度管理を行っています。重箱についても自社で製造しています。素材だけでなく製造体制にも注目すると、それぞれのおせちの違いを整理しやすくなります。
こんな人は2人用おせちを比較して選ぶのがおすすめ
- 二人で楽しめるおせちを探している人
- 素材や原材料へのこだわりを確認して選びたい人
- 味付けや料理内容を比較して選びたい人
- 準備のしやすさや製造環境も確認したい人
4つのおせちを比較して選ぼう
素材へのこだわり、味付け、準備のしやすさ、製造環境など、重視したいポイントによって選択肢は変わります。ここからは、らでぃっしゅぼーや「福来」をはじめとした4つのおせちを比較し、それぞれの違いを確認していきましょう。
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|---|---|---|---|---|
| 商品名 |
らでぃっしゅぼーや「福来」
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Oisix「高砂」
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大地を守る会「福来」
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千賀屋謹製「舞千」
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| 評価 | ||||
| 販売価格 | 12,852円（税込） | 18,580円（税込・送料込） | 13,024円（税込） | 11,100円（税込） |
| 向いている人 |
二人で和の定番を楽しみ、国産素材や添加物にも注目して選びたい人
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解凍して盛り付け不要で楽しめるおせちを選びたい人
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主原料や保存料、味付けへのこだわりを確認して選びたい人
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自社工場の製造環境や温度管理を確認して選びたい人
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| 素材・原料 |
こだわりの国産素材を使用
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出来立てを急速冷凍し、素材の味を届ける
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主原料は厳選した国産素材または海外産オーガニック
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記載なし
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| 保存料など |
保存料・化学調味料・着色料などの余計な添加物は不使用
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記載なし
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保存料不使用
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記載なし
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| 料理・準備 |
和の定番全28品目を三段のお重に盛り付け
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急速冷凍・解凍するだけ・盛り付け不要
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素材の味を生かすため過度な味付けをしない
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「料亭の味をご家庭に」をコンセプトに自社工場で製造
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| 製造・審査 |
職人集団「鹿祿」による手づくり
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安全基準に基づき第三者機関で審査
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素材から調味料まで基準をもとに職人が吟味
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おせち専用の自社工場で室温15℃以下を保って製造
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| その他の条件 |
早期割引あり・なくなり次第終了
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味に満足できなかった場合は全額返金
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香辛料・調味料など主原料以外は一部海外産、一部エコシュリンプを使用
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重箱も自社製造
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評価は入力情報をもとに比較しやすさを数値化した目安です。
らでぃっしゅぼーや「福来」
- こだわりの国産素材を使用
- 保存料・化学調味料・着色料などの余計な添加物は不使用
- 和の定番全28品目を三段のお重に盛り付け
- 職人集団「鹿祿」による手づくり
らでぃっしゅぼーや「福来」は、お二人様用として用意された和風おせちです。こだわりの国産素材を使用し、保存料・化学調味料・着色料などの余計な添加物は使用していません。和の定番全28品目を三段のお重に盛り付け、職人集団「鹿祿」が一つひとつ手づくりしています。早期割引があり、なくなり次第終了です。
Oisix「高砂」
- 出来立てを急速冷凍
- 解凍するだけで盛り付け不要
- アンケートをもとに試食と改良を実施
- 安全基準に基づき第三者機関で審査
Oisix「高砂」は、アンケートをもとに作った試作品を何度も試食し、改良を重ねたおせちです。出来立てを急速冷凍して届けられ、解凍するだけで盛り付けの必要がありません。安全基準に基づいて第三者機関で審査を行っています。また、味に満足できなかった場合の全額返金についても案内されています。
大地を守る会「福来」
- 主原料は厳選した国産素材または海外産オーガニック
- 保存料不使用
- 素材から調味料まで基準をもとに職人が吟味
- 素材の味を生かすため過度な味付けをしない
大地を守る会「福来」は、主原料に厳選した国産素材または海外産オーガニックを使用しています。素材から調味料まで基準をもとに職人が吟味し、保存料は使用していません。厳選した素材の味を楽しめるよう過度な味付けをしない点も特徴です。なお、香辛料や調味料など主原料以外には一部海外産のものがあります。
千賀屋謹製「舞千」
- おせち料理を自社工場で製造
- 工場内の空気を循環させクリーンな状態を維持
- 室温15℃以下を保つ製造環境
- 重箱も自社製造
千賀屋謹製「舞千」は、「料亭の味をご家庭に」をコンセプトとするおせちです。おせち専用の自社工場で製造し、特殊なフィルターを通して空気を取り込みながら工場内の空気を循環させています。また、工場内は室温15℃以下を保つ環境で製造。重箱についても自社で製造しています。
